Taller de sushi

Este mes de junio hemos ido a aprender a hacer sushi. Nos apuntamos a un taller en el Centre Cívic de la Sagrada Familia.

La verdad es que hacia tiempo que queríamos ir, y nos lo hemos pasado muy bien, y hemos aprendido mucho!

Aquí os dejo unas fotos de nuestra experiencia

Los ingredientes necesarios: arroz, vinagre de arroz, soja, alga nori, wasabi y jengibre al gusto, y el relleno

Cortar el pescado tiene su secreto, hay que intentar que no se rompa

Colocando en arroz, ni mucho ni poco, sin apretar

Relleno en su sitio, listo para cerrar

 Para hacer el rollo hay que saber apretar bien, para que al cortar no se desmonte

Y estos son los que preparamos en casa, tiene buena pinta, ¿no? ;-)